兵庫県香住より、日本海で獲れたカニや魚介類を厳選し、鮮度にこだわって全国へお届けします。

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【本日11/7】香住漁港でも松葉がにの初競り!本格的なカニシーズンが到来しました!

昨日の柴山港での初競りに続き、本日11月7日、いよいよ香住漁港でも「松葉がに」の初競りが行われました!

活気あふれる香住漁港の初競り
本日は大型船2隻の水揚げがあり、港は朝から熱気に包まれました。昨日の柴山港に負けず劣らず、香住漁港の競り場も活気に満ち溢れたスタートを切りました。水槽や木箱にズラリと並んだ立派な松葉がに・セコガニの姿は圧巻です。

香住は本格的なカニの季節へ
9月に解禁された「香住ガニ(ベニズワイガニ)」に加え、今回の松葉がに解禁により、「カニの本場:香住」は、まさにカニ尽くしのシーズンに突入しました。
今後の漁期は以下の通りです。
・松葉がに(ズワイガニのオス):来年3月20日まで
・セコガニ(ズワイガニのメス):今年12月末まで
特にセコガニは年内までの短い期間しか味わえない貴重な味覚です。

「かに市場」は年内休まず営業!
新鮮なカニをお求めなら、ぜひ当店へお越しください。
・営業時間:8:30~15:30
・定休日:年内休まず営業いたします。

併設レストラン「れんが亭」で味わう松葉がに
かに市場に併設されているレストラン「かに八代 れんが亭」では、11月9日(月)より松葉がにメニューの提供をスタートします。
・営業時間(平日):11:00~14:00
・営業時間(土日祝):10:30~14:00
※休館日などの詳細は公式HPをご確認ください。
※お席・お料理の予約は、お電話またはインターネットにて承っております。
詳細・ご予約はこちら:[https://nfoods.co.jp/rengatei/]

地元で水揚げされた「松葉がに」「セコガニ」「香住ガニ」をご用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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