兵庫県香住より、日本海で獲れたカニや魚介類を厳選し、鮮度にこだわって全国へお届けします。

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【松葉がに初競り!】柴山港に冬到来!香住では松葉がにイベントも続々開催!

こんにちは!日本海フーズ かに市場です。

いよいよ、この季節がやってきました!

本日11月6日、兵庫県香美町の柴山港で、冬の味覚の王様「松葉がに」の初競りが開催されました。待ちに待った松葉がにシーズンの幕開けです!

港に響く競りの声!柴山港が活気に包まれました

本日、但馬地域で初競りが行われたのは、柴山港・浜坂漁港・津居山港の3つの港です。

柴山港では、漁船によって水揚げされたカニが次々と競り場に運ばれ、朝から活気に包まれました。

競り場には地元の仲買人や関係者が集まり、並べられたカニを一つひとつ確認。木箱いっぱいに並ぶカニや、真剣な表情で品定めをする人々の姿から、いよいよ冬の商戦が始まったことを感じます。


日本海の冬の味覚を届ける漁船。柴山港にもいよいよ冬が訪れました。

 


水揚げされた松葉がに。初競りを迎え、港にも期待が高まります。

一杯一杯に、港の人たちの思いが込められています

競り場に並ぶカニは、日本海の厳しい海で育った冬の味覚。大きさや身入り、状態などを見極めながら、次々と値が付けられていきます。

普段、お客様が店頭や食卓で目にするカニも、漁師さんや仲買人さんたちの仕事によって届けられています。

なお、本日は香住漁港での競りはありませんでしたが、但馬各地で松葉がにシーズンが動き始めました。


多くの仲買人や関係者が集まる競り場。港町ならではの活気が伝わります。

11月は香住でカニを満喫!注目イベントが続々開催!

松葉がにシーズンの始まりに合わせて、香住ではカニ好きにはたまらないイベントが開催されます!

① 11月14日(土)・21日(土)松葉がに盛り放題チャレンジ!

会場は、私たち日本海フーズ「かに市場」!

制限時間はわずか30秒。茹で松葉がに(雄)を何杯積み上げられるかに挑戦する、ハラハラドキドキのイベントです。

参加費は1組10,000円(税込)で、茹で松葉がに3杯を確約!各日10組限定です。さらに、見学者にもセコガニが当たるじゃんけん大会を予定しています。

挑戦する方も応援する方も、ぜひ一緒に盛り上がりましょう!

イベント詳細はこちら:https://nfoods.co.jp/blog/4394/

② 11月15日(日)第44回 香住松葉がにまつり!

会場は香住漁港 西港。開催時間は8:30~12:30、入場無料です。

松葉がにの食べ技勝負やセコガニ汁、海産物の素人セリ市、ちくわまきなど、港町・香住ならではのお楽しみが盛りだくさん!ボイルや焼きがにの販売も予定されています。

イベント詳細はこちら:https://nfoods.co.jp/blog/4399/

今年の冬は、ぜひ香住でカニ三昧!

松葉がにの初競りを迎え、いよいよ香住の町もカニ一色の季節に突入します。

11月14日・21日は「かに市場」の盛り放題チャレンジ、15日は香住松葉がにまつり。イベントと合わせて、香住の海の幸や港町の魅力を存分にお楽しみください。

ご家族やご友人と一緒に、冬の香住へ遊びに来ませんか?

私たち日本海フーズ かに市場も、皆さまのお越しを心よりお待ちしております!🦀

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