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HATA①グランプリ
11月24日、25日に東京築地で開催された「ハタハタフェスティバル」に参加して来ました。
先日書いたとおり、鳥取県と秋田県の合同の”ハタハタ”の魚食促進イベントなんですが、
その中で、ハタハタを利用した”料理”や”商品”をお客様に食べてもらって、
その中でおいしいと思った商品に投票する『ハタワングランプリ』なるイベントがありまして、
なんと!!!!
当店が作った『ハタハタ南蛮漬け』が第三位になりました。(参加社25社くらいですけど・・・)
惜しくも、第一位は「秋田県のしょっつる鍋」でした。
来年こそは一位を取るべく商品開発しますか!!!と気合を入れ直した一日でした( ー`дー´)キリッ
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かに専門店 「香住 にしとも かに市場」
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